
おいしい海ぶどうを召し上がってください。
(掲載日:2026年1月9日)
合同会社結円(所在地:沖縄県石垣市伊原間26-31)は、 当社が販売した海ぶどうの表示について、食品表示基準に適合しない表示があったことを確認いたしましたので、お知らせいたします。
■ 違反が認められた事業所
合同会社結円 加工所在地:沖縄県石垣市伊原間大浦4-18
■ 違反の内容
当社が沖縄本島の会社から仕入れた海ぶどうについて、 包装に「石垣島」又は「石垣島産」と表示したまま販売していた期間がありました。
この表示は食品表示基準に定める原産地表示に適合しておらず、不適切な表示であることが確認されました。
■ 対象商品
・生鮮海ぶどう(250g)
・塩水漬海ぶどう(100g)
■ 販売期間および販売数量
・販売期間:令和6年5月29日~令和6年7月28日
・販売数量:合計251.5kg
(生鮮・塩水漬合算)
■ 再発防止について
当社では現在、以下の対策を実施し再発防止に取り組んでおります。
・旧パッケージの完全廃棄
・包装資材切替と表示確認体制の強化
・仕入経路および表示確認のルール整備
・スタッフ教育の実施
■ お客様へ
関係者の皆様およびお取引先様にご迷惑をお掛けしましたことを深くお詫び申し上げます。 今後はより一層、適正な表示と品質管理に努めてまいります。
合同会社結円
代表 金城 安雄
新鮮な大粒の海ぶどうを石垣島からお届けします
新鮮な大粒の海ぶどうを石垣島からお届けします
新鮮な大粒の海ぶどうを石垣島からお届けします
おいしい海ぶどうを召し上がってください。
沖縄のきれいな海と太陽の下で育った「海ぶどう」は、その鮮やかなグリーンの色あいと不思議な食感など、その魅力はまさに沖縄の海の恵み!
(掲載日:2026年1月9日)
合同会社結円(所在地:沖縄県石垣市伊原間26-31)は、 当社が販売した海ぶどうの表示について、食品表示基準に適合しない表示があったことを確認いたしましたので、お知らせいたします。
■ 違反が認められた事業所
合同会社結円 加工所在地:沖縄県石垣市伊原間大浦4-18
■ 違反の内容
当社が沖縄本島の会社から仕入れた海ぶどうについて、 包装に「石垣島」又は「石垣島産」と表示したまま販売していた期間がありました。
この表示は食品表示基準に定める原産地表示に適合しておらず、不適切な表示であることが確認されました。
■ 対象商品
・生鮮海ぶどう(250g)
・塩水漬海ぶどう(100g)
■ 販売期間および販売数量
・販売期間:令和6年5月29日~令和6年7月28日
・販売数量:合計251.5kg
(生鮮・塩水漬合算)
■ 再発防止について
当社では現在、以下の対策を実施し再発防止に取り組んでおります。
・旧パッケージの完全廃棄
・包装資材切替と表示確認体制の強化
・仕入経路および表示確認のルール整備
・スタッフ教育の実施
■ お客様へ
関係者の皆様およびお取引先様にご迷惑をお掛けしましたことを深くお詫び申し上げます。 今後はより一層、適正な表示と品質管理に努めてまいります。
合同会社結円
代表 金城 安雄
合同会社 結円

合同会社 結円について
平成18年より海ぶどうの養殖を始め現在地に池升を移転増設し6年目。
通年品質の良い商品を出荷できる様努力しています。
自社で養殖した海ぶどうを収穫しておりますので新鮮な海ぶどうだけをお届けしています。
朝採れの海ぶどう

鮮度抜群のプチプチ海ぶどう
その日の朝に海水から引き上げ梱包します。
海の香りそのままで召し上がってください。
そのプチプチとした食感と、海を直接感じることができる磯の香りは、一度食べたら癖になるほどです。
海ぶどうが採れるまで

質の高い海ぶどうを育てられる秘密
海ぶどうの種を専用ネットに挟み海水が入っている水槽に沈め、夏は20日、冬は40日
水温チェックや空気を送り込み海ぶどうの粒が大きくなったら収穫します。
収穫したらきれいな海ぶどうを選別して商品にします。
海ぶどうの食べ方

海ぶどうの食感をそのまま楽しみましょう
食べる量を水で手早く洗い、水を切り器に盛ります。
タレはかけるのではなく別皿にそそぎ、刺し身のようにつけて食べてください。

