おいしい海ぶどうを召し上がってください。
石垣島のきれいな海と太陽の下で育った「海ぶどう」は、その鮮やかなグリーンの色あいと不思議な食感など、その魅力はまさに石垣島の海の恵み!
生産者だからこそできる、本物の産地直送です!
生産者だからこそできる、本物の産地直送です!
新鮮な大粒の海ぶどうを石垣島からお届けします
新鮮な大粒の海ぶどうを石垣島からお届けします
新鮮な大粒の海ぶどうを石垣島からお届けします
おいしい海ぶどうを召し上がってください。
石垣島のきれいな海と太陽の下で育った「海ぶどう」は、その鮮やかなグリーンの色あいと不思議な食感など、その魅力はまさに石垣島の海の恵み!
生産者だからこそできる、本物の産地直送です!
生産者だからこそできる、本物の産地直送です!
合同会社 結円
合同会社 結円について
平成18年より海ぶどうの養殖を始め現在地に池升を移転増設し6年目。
通年品質の良い商品を出荷できる様努力しています。
自社で養殖した海ぶどうを収穫しておりますので新鮮な海ぶどうだけをお届けしています。
朝採れの海ぶどう
鮮度抜群のプチプチ海ぶどう
その日の朝に海水から引き上げ梱包します。
海の香りそのままで召し上がってください。
そのプチプチとした食感と、海を直接感じることができる磯の香りは、一度食べたら癖になるほどです。
海ぶどうが採れるまで
質の高い海ぶどうを育てられる秘密
海ぶどうの種を専用ネットに挟み海水が入っている水槽に沈め、夏は20日、冬は40日
水温チェックや空気を送り込み海ぶどうの粒が大きくなったら収穫します。
収穫したらきれいな海ぶどうを選別して商品にします。
海ぶどうの食べ方
海ぶどうの食感をそのまま楽しみましょう
食べる量を水で手早く洗い、水を切り器に盛ります。
タレはかけるのではなく別皿にそそぎ、刺し身のようにつけて食べてください。